{"id":640,"date":"2024-09-30T07:44:44","date_gmt":"2024-09-30T07:44:44","guid":{"rendered":"https:\/\/comparteloya.com\/mdg\/?p=29836"},"modified":"2024-09-30T07:44:44","modified_gmt":"2024-09-30T07:44:44","slug":"ana-sofia-fehn-la-mujer-que-demostro-que-no-todo-estaba-hecho-en-el-universo-de-las-influencer-culinarias","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/comparteloya.com\/mdg\/2024\/09\/30\/ana-sofia-fehn-la-mujer-que-demostro-que-no-todo-estaba-hecho-en-el-universo-de-las-influencer-culinarias\/","title":{"rendered":"Ana Sof\u00eda Fehn, la mujer que demostr\u00f3 que no todo estaba hecho en el universo de las \u2018influencer\u2019 culinarias"},"content":{"rendered":"<p class=\"\" data-wakoopa-seen=\"true\">Los ingredientes van troce\u00e1ndose; el horno, calentando, todo sencillo, todo limpio. Resultado: una comida que casi se puede oler y saborear.\u00a0<a href=\"https:\/\/elpais.com\/espana\/catalunya\/2024-04-30\/el-fenomeno-de-los-influencer-gastronomicos-cuando-comer-bravas-acaba-pagando-el-alquiler.html\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\" data-link-track-dtm=\"\" data-mrf-link=\"https:\/\/elpais.com\/espana\/catalunya\/2024-04-30\/el-fenomeno-de-los-influencer-gastronomicos-cuando-comer-bravas-acaba-pagando-el-alquiler.html\" data-wakoopa-seen=\"true\">La cocina es contenido\u00a0<i data-wakoopa-seen=\"true\">instagrameable\u00a0<\/i>por excelencia.<\/a>\u00a0<a href=\"https:\/\/cincodias.elpais.com\/smartlife\/2023\/08\/31\/lifestyle\/1693490310_991432.html\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\" data-link-track-dtm=\"\" data-mrf-link=\"https:\/\/cincodias.elpais.com\/smartlife\/2023\/08\/31\/lifestyle\/1693490310_991432.html\" data-wakoopa-seen=\"true\">Un\u00a0<i data-wakoopa-seen=\"true\">reel<\/i><\/a><i data-wakoopa-seen=\"true\">\u00a0<\/i>(v\u00eddeo dise\u00f1ado para enganchar al espectador y darle ganas de compartirlo) es r\u00e1pido y placentero, una peque\u00f1a c\u00e1psula de escapismo. Al menos quien pueda destacar entre los cientos de miles de resultados que da cada receta,\u00a0<a href=\"https:\/\/www.instagram.com\/anasofiafehn\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\" data-link-track-dtm=\"\" data-mrf-link=\"https:\/\/www.instagram.com\/anasofiafehn\/\" data-wakoopa-seen=\"true\">Ana Sof\u00eda Fehn<\/a>\u00a0(Cleveland, Ohio, 25 a\u00f1os) tiene su truco desde una peque\u00f1a cocina de Los \u00c1ngeles, California.<\/p>\n<div class=\"raw_html\">\n<div><iframe id=\"instagram-embed-0\" class=\"instagram-media instagram-media-rendered\" src=\"https:\/\/www.instagram.com\/reel\/C__ajFeSQoL\/embed\/captioned\/?cr=1&amp;v=14&amp;wp=485&amp;rd=https%3A%2F%2Felpais.com&amp;rp=%2Feps%2Fpersonajes%2F2024-09-25%2Fana-sofia-fehn-la-mujer-que-demostro-que-no-todo-estaba-hecho-en-el-universo-de-las-influencer-culinarias.html%3Fssm%3DIG_CM_AM_bio%26utm_campaign%3Dlinkinbio%26utm_medium%3Dreferral%26ut#%7B%22ci%22%3A0%2C%22os%22%3A11420.899999999994%2C%22ls%22%3A3171.0999999999913%2C%22le%22%3A10547.199999999997%7D\" height=\"1403\" frameborder=\"0\" scrolling=\"no\" allowfullscreen=\"allowfullscreen\" data-instgrm-payload-id=\"instagram-media-payload-0\" data-mce-fragment=\"1\"><\/iframe><\/div>\n<\/div>\n<p class=\"\" data-wakoopa-seen=\"true\">Fehn destaca\u00a0<a href=\"https:\/\/elpais.com\/gastronomia\/el-comidista\/2017\/09\/12\/articulo\/1505195197_887895.html\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\" data-link-track-dtm=\"\" data-mrf-link=\"https:\/\/elpais.com\/gastronomia\/el-comidista\/2017\/09\/12\/articulo\/1505195197_887895.html\" data-wakoopa-seen=\"true\">dentro de la camada de\u00a0<i data-wakoopa-seen=\"true\">influencers\u00a0<\/i>de cocina que ahora dominan Instagram<\/a>\u00a0por la rapidez de su \u00e9xito. Lleg\u00f3 a un mill\u00f3n de seguidores en a\u00f1o y medio cocinando \u201cun poquito de todo\u201d, cuenta por videollamada desde el piso en el que vive desde hace poco menos de una d\u00e9cada. Lleg\u00f3 all\u00ed persiguiendo una carrera de actriz \u2014a\u00fan no ha abandonado ese sue\u00f1o\u2014 pero ahora concilia con su trabajo como\u00a0<a href=\"https:\/\/elpais.com\/tecnologia\/2023-12-13\/la-nueva-industria-de-influencers-virtuales-celebridades-que-trabajan-sin-descanso-y-no-piden-un-aumento.html\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\" data-link-track-dtm=\"\" data-mrf-link=\"https:\/\/elpais.com\/tecnologia\/2023-12-13\/la-nueva-industria-de-influencers-virtuales-celebridades-que-trabajan-sin-descanso-y-no-piden-un-aumento.html\" data-wakoopa-seen=\"true\">creadora de contenido<\/a>.<\/p>\n<figure class=\"a_m a_m-h \"><span class=\"_db a_m_w _pr lb_btn\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"_re lazyload a_m-h\" src=\"https:\/\/imagenes.elpais.com\/resizer\/v2\/F35PCM7TIFDJDJ7QUOT3HCZ4HA.jpg?auth=24994d33b7ebd07ae147d4d612201b2a9251606e787e45e224c74a88ff553f0c&amp;width=414\" sizes=\"auto, (min-width:1199px) 1155px,(min-width:1001px) calc(100vw - 44px),(min-width:768px) 767px, 100vw\" srcset=\"https:\/\/imagenes.elpais.com\/resizer\/v2\/F35PCM7TIFDJDJ7QUOT3HCZ4HA.jpg?auth=24994d33b7ebd07ae147d4d612201b2a9251606e787e45e224c74a88ff553f0c&amp;width=414 414w,https:\/\/imagenes.elpais.com\/resizer\/v2\/F35PCM7TIFDJDJ7QUOT3HCZ4HA.jpg?auth=24994d33b7ebd07ae147d4d612201b2a9251606e787e45e224c74a88ff553f0c&amp;width=828 640w,https:\/\/imagenes.elpais.com\/resizer\/v2\/F35PCM7TIFDJDJ7QUOT3HCZ4HA.jpg?auth=24994d33b7ebd07ae147d4d612201b2a9251606e787e45e224c74a88ff553f0c&amp;width=980 1000w,https:\/\/imagenes.elpais.com\/resizer\/v2\/F35PCM7TIFDJDJ7QUOT3HCZ4HA.jpg?auth=24994d33b7ebd07ae147d4d612201b2a9251606e787e45e224c74a88ff553f0c&amp;width=1960 1960w\" alt=\"Ana Sof\u00eda Fehn en la cocina que cada d\u00eda ve un mill\u00f3n de personas.\" width=\"414\" height=\"276\" \/><\/span><figcaption class=\"a_m_p\">Ana Sof\u00eda Fehn en la cocina que cada d\u00eda ve un mill\u00f3n de personas.<span class=\"a_m_m\">Dan Balilty<\/span><\/figcaption><\/figure>\n<p class=\"\">La\u00a0<i>influencer\u00a0<\/i>no sigue una \u00fanica l\u00ednea gastron\u00f3mica espec\u00edfica, sino que es una especie de atrapatodo. De una tradicional hamburguesa con queso estadounidense\u00a0<a href=\"https:\/\/elpais.com\/diario\/2008\/07\/12\/viajero\/1215894243_850215.html\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\" data-link-track-dtm=\"\" data-mrf-link=\"https:\/\/elpais.com\/diario\/2008\/07\/12\/viajero\/1215894243_850215.html\">hasta\u00a0<i>coxinhas\u00a0<\/i>brasile\u00f1as<\/a>, pulpo a la gallega o diferentes variedades de pastas italianas (sus favoritas, junto con el\u00a0<i>agnolotti\u00a0<\/i>italiano y el casado costarricense).<\/p>\n<p class=\"\">Fehn habla un espa\u00f1ol fluido, pero con un evidente sabor anglosaj\u00f3n. Cuenta que en su casa de Ohio hab\u00eda \u201cuna cocina de familia latina\u201d: \u201cMi mam\u00e1 es una cocinera buen\u00edsima. Cuando yo era peque\u00f1a e iba a jugar a las casas de mis amigas no me gustaba la comida que ellas com\u00edan. Yo siempre quer\u00eda estar comiendo la comida de mi mam\u00e1\u201d. Su familia no acostumbraba a ir a restaurantes, ya que eran siete hijos y comer en casa \u201csiempre era lo m\u00e1s f\u00e1cil\u201d.<\/p>\n<p class=\"\" data-wakoopa-seen=\"true\">En Cleveland, adem\u00e1s, explica que en aquel entonces no era com\u00fan ver restaurantes asi\u00e1ticos o europeos, por lo que mudarse a Los \u00c1ngeles fue una aut\u00e9ntica revelaci\u00f3n. \u201cEra la primera vez que com\u00eda en restaurantes de todo tipo. Comida china o tailandesa. Cosas como el pato. Me gustaba entender m\u00e1s sobre c\u00f3mo las diferentes culturas preparaban su comida y aprender qu\u00e9 ingredientes usaban\u201d, relata.<\/p>\n<figure class=\"a_m a_m-h \"><span class=\"_db a_m_w _pr lb_btn\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"_re lazyload a_m-h\" src=\"https:\/\/imagenes.elpais.com\/resizer\/v2\/MUTTFSJDVBA3TE7X5MBWYIA3UU.jpg?auth=483a41c31100721553cb8c2c1b887f2150023168ac0219438e7050f522e18e25&amp;width=414\" sizes=\"auto, (min-width:1199px) 1155px,(min-width:1001px) calc(100vw - 44px),(min-width:768px) 767px, 100vw\" srcset=\"https:\/\/imagenes.elpais.com\/resizer\/v2\/MUTTFSJDVBA3TE7X5MBWYIA3UU.jpg?auth=483a41c31100721553cb8c2c1b887f2150023168ac0219438e7050f522e18e25&amp;width=414 414w,https:\/\/imagenes.elpais.com\/resizer\/v2\/MUTTFSJDVBA3TE7X5MBWYIA3UU.jpg?auth=483a41c31100721553cb8c2c1b887f2150023168ac0219438e7050f522e18e25&amp;width=828 640w,https:\/\/imagenes.elpais.com\/resizer\/v2\/MUTTFSJDVBA3TE7X5MBWYIA3UU.jpg?auth=483a41c31100721553cb8c2c1b887f2150023168ac0219438e7050f522e18e25&amp;width=980 1000w,https:\/\/imagenes.elpais.com\/resizer\/v2\/MUTTFSJDVBA3TE7X5MBWYIA3UU.jpg?auth=483a41c31100721553cb8c2c1b887f2150023168ac0219438e7050f522e18e25&amp;width=1960 1960w\" alt=\"Fehn examina hojas de albahaca.\" width=\"414\" height=\"277\" \/><\/span><figcaption class=\"a_m_p\">Fehn examina hojas de albahaca.<span class=\"a_m_m\">Dan Balilty<\/span><\/figcaption><\/figure>\n<p class=\"\">Fehn estudi\u00f3 Artes Dram\u00e1ticas en la Universidad de California del Sur y, posteriormente, pudo aparecer en roles peque\u00f1os,\u00a0<a href=\"https:\/\/elpais.com\/television\/2020-03-03\/las-series-ya-no-se-hacen-como-modern-family-la-ultima-gran-familia-televisiva.html\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\" data-link-track-dtm=\"\" data-mrf-link=\"https:\/\/elpais.com\/television\/2020-03-03\/las-series-ya-no-se-hacen-como-modern-family-la-ultima-gran-familia-televisiva.html\">como hizo en\u00a0<i>Modern Family,<\/i><\/a>\u00a0en 2017. Despu\u00e9s de estudiar todo qued\u00f3 paralizado cuando lleg\u00f3 la pandemia. Durante el confinamiento, Fehn decidi\u00f3 subir v\u00eddeos de recetas a redes sociales: tanto las recetas que conoc\u00eda desde ni\u00f1a como aquellas que hab\u00eda estado aprendiendo en los \u00faltimos a\u00f1os. \u201cEmpez\u00f3 como un pasatiempo. Ten\u00eda una c\u00e1mara que usaba para grabarme para las audiciones y comenc\u00e9 a hacer\u00a0<i data-wakoopa-seen=\"true\">cooking content\u201d.<\/i><\/p>\n<p class=\"\" data-wakoopa-seen=\"true\">Cuatro a\u00f1os despu\u00e9s, aquel pasatiempo es un oficio al que dedica, en promedio, 12 horas al d\u00eda, tiempo que le requiere \u201chacer la investigaci\u00f3n\u201d, comprar los ingredientes, preparar su cocina, grabar y editar. \u201cTodo est\u00e1 siempre muy planeado, con mi\u00a0<i data-wakoopa-seen=\"true\">shot list<\/i> para saber exactamente lo que voy a hacer. Es casi como hacer una pel\u00edcula\u201d, asegura.<\/p>\n<p class=\"\"><a href=\"https:\/\/www.tiktok.com\/@anasofiafehn?lang=en\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\" data-link-track-dtm=\"\" data-mrf-link=\"https:\/\/www.tiktok.com\/@anasofiafehn?lang=en\">En TikTok, donde acumula 442.000 seguidores<\/a>, utiliza pr\u00e1cticamente la misma f\u00f3rmula que en sus\u00a0<i data-wakoopa-seen=\"true\">reels,\u00a0<\/i><a href=\"https:\/\/www.youtube.com\/@anasofiafehn\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\" data-link-track-dtm=\"\" data-mrf-link=\"https:\/\/www.youtube.com\/@anasofiafehn\" data-wakoopa-seen=\"true\">pero en YouTube<\/a>\u00a0(184.000 seguidores al cierre) hace v\u00eddeos m\u00e1s extensos y no solo de cocina, sino tambi\u00e9n de su estilo de vida. All\u00ed puede aparecer mostrando la casa de su abuela materna en Costa Rica o su veraneo en el Mediterr\u00e1neo italiano.<\/p>\n<figure class=\"a_m a_m-h \"><span class=\"_db a_m_w _pr lb_btn\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"_re lazyload a_m-h\" src=\"https:\/\/imagenes.elpais.com\/resizer\/v2\/7MD55DTJPZG6HCLUXXV7PJ3FMA.jpg?auth=985e2a42c8a7e77c92889271f158444b2aac2876a7e207cfa0841ed3eb021eec&amp;width=414\" sizes=\"auto, (min-width:1199px) 1155px,(min-width:1001px) calc(100vw - 44px),(min-width:768px) 767px, 100vw\" srcset=\"https:\/\/imagenes.elpais.com\/resizer\/v2\/7MD55DTJPZG6HCLUXXV7PJ3FMA.jpg?auth=985e2a42c8a7e77c92889271f158444b2aac2876a7e207cfa0841ed3eb021eec&amp;width=414 414w,https:\/\/imagenes.elpais.com\/resizer\/v2\/7MD55DTJPZG6HCLUXXV7PJ3FMA.jpg?auth=985e2a42c8a7e77c92889271f158444b2aac2876a7e207cfa0841ed3eb021eec&amp;width=828 640w,https:\/\/imagenes.elpais.com\/resizer\/v2\/7MD55DTJPZG6HCLUXXV7PJ3FMA.jpg?auth=985e2a42c8a7e77c92889271f158444b2aac2876a7e207cfa0841ed3eb021eec&amp;width=980 1000w,https:\/\/imagenes.elpais.com\/resizer\/v2\/7MD55DTJPZG6HCLUXXV7PJ3FMA.jpg?auth=985e2a42c8a7e77c92889271f158444b2aac2876a7e207cfa0841ed3eb021eec&amp;width=1960 1960w\" alt=\"Ana Sof\u00eda Fehn en su casa de Los \u00c1ngeles donde vive desde hace nueve a\u00f1os. \" width=\"414\" height=\"277\" \/><\/span><figcaption class=\"a_m_p\" data-wakoopa-seen=\"true\"><span data-wakoopa-seen=\"true\">Ana Sof\u00eda Fehn en su casa de Los \u00c1ngeles donde vive desde hace nueve a\u00f1os.<\/span><span class=\"a_m_m\" data-wakoopa-seen=\"true\">Dan Balilty<\/span><\/figcaption><\/figure>\n<p class=\"\" data-wakoopa-seen=\"true\">Hay, eso s\u00ed, mucho trabajo que no se refleja en los v\u00eddeos. \u201cMuchas veces no tengo tiempo para grabar v\u00eddeos o cocinar. A veces me llaman a las nueve de la ma\u00f1ana para una audici\u00f3n en la que debo estar en dos horas y tengo que parar todo lo dem\u00e1s\u201d, explica.<\/p>\n<p class=\"\" data-wakoopa-seen=\"true\">Algo as\u00ed, la falta de trabajo, o las prisas para llegar a todo, jam\u00e1s podr\u00eda intuirse al ver su trabajo. Fehn sostiene el ritmo de producci\u00f3n que requiere mantener a un mill\u00f3n de personas enganchadas. \u201cTodo lo hago solamente yo. Es mucho trabajo, pero aqu\u00ed tengo lo que necesito: mis luces, mi c\u00e1mara, mi\u00a0<i data-wakoopa-seen=\"true\">tripod\u00a0<\/i>y mi cocina\u201d.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Los ingredientes van troce\u00e1ndose; el horno, calentando, todo sencillo, todo limpio. 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